2万亩地种草喂牛：一家乳企的"绿色账本"和1.2万农民的增收路

2026年9月，"活力中国调研行"走进山东得益乳业股份有限公司（以下简称"得益乳业"）。央媒调研团在高青县看到了一个不太像"工厂"的场景：2万亩土地种着青贮玉米和小黑麦，4座牧场里3.5万头奶牛在吃草，牛粪还田养地，地里再长出草喂牛——一个完整的绿色循环闭环。

这不是一家"买草喂牛"的企业。得益乳业花了30年，在高青县北纬37°黄河三角洲黄金奶源带上，建了一套从种草开始的完整产业链——而这套产业链不只产牛奶，还带动了4个镇、59个村、3657户、1.2万农民增收。

消费活力从哪来？"活力中国调研行"的主题是"消费活力"，但在得益乳业，调研团看到的答案不只写在消费端，还写在这2万亩地和1.2万农民的账本上。

一、为什么自己种草？因为"奶好不好，草说了算"

乳制品行业有个常识：好奶不是"加工"出来的，是"种"出来的、是"养"出来的。但真正把这件事做到底的企业，并不多。

得益乳业在高青县流转了2万亩土地，自己种草。统一选种、统一耕作、统一收割、统一营养配比，青贮玉米和小黑麦这些优质饲草从地里收上来，直接送进自家牧场。饲草基地根据奶牛不同泌乳阶段定制饲草配比，从源头夯实原奶的纯净度与营养密度。

为什么非得自己种？因为饲草来源的安全和品质，是牛奶品质的第一道关。如果草是别人的，品质就不可控——什么时候收的、怎么存的、农药残留多少，全靠供应商一张嘴。自己种，这些变量全部捏在自己手里。这一步看起来"重"，但它是整条产业链的地基，也是绿色循环的起点。

核心逻辑：别人从"加工"端做牛奶，得益从"种草"端做牛奶。多走了好几步路，但每一步都攥在自己手里。

二、种养加闭环：牛粪还田，地里再长草

2万亩草种出来了，喂给3.5万头牛。牛吃草产奶，但也产粪——这是一个容易被忽略的"副产品"。得益乳业做了一件关键的事：把牛粪资源化处理后还田。

这套循环是这样的：奶牛粪污经过资源化处理，变成有机肥料还田滋养土地；土地再培育优质饲草；饲草供给牧场奶牛。一个闭环——从地里长出来的，最终回到地里。

这不是"做做样子"的环保动作。2万亩土地、4座牧场、3.5万头牛的规模下，每天的粪污处理量是巨大的。如果不当回事，牛粪就是污染源；如果处理好了，牛粪就是有机肥。得益选择了后者——投入设施、建立流程、形成闭环。

得益乳业副总经理李凯在调研现场介绍了一个关键数据：得益原奶内控核心指标全面优于欧盟通行标准——乳蛋白、菌落总数、体细胞三大关键指标长期稳定保持高水平。这个"优于欧盟"的背后，不只是设备好、牛种好，还有"草好"——而草好的背后，是土地被有机肥持续滋养的结果。绿色循环不是"贴标签"，是品质的底层支撑。

三、1.2万农民的账本：产业链越长，上游越受益

做全产业链，除了品质管控和绿色循环，还有一个容易被忽略的价值——带动上游。

得益乳业在高青县流转2万亩土地、建4座牧场，带动了4个镇、59个村、3657户、1.2万农民增收。方式包括：

1.2万农民增收、2.1万产业人员就业、7.7万农民致富——这几个数字放在财务报表里不起眼，但放在高青县的地方经济里分量很重。一个企业流转2万亩地、建4座牧场，不只是"圈地搞生产"，而是把土地、就业、合作社串成了一张网，让上游的农民真正参与到了产业链里。

四、农业产业化国家重点龙头企业的"账"

得益乳业是农业产业化国家重点龙头企业。这个身份不是白拿的——它意味着企业在带动上游农业发展方面有实打实的投入和成效。

2026年9月，山东省人大执法检查组来到得益乳业，董事长王培亮在汇报时，把企业上游牧场建设和循环农业发展作为专项内容做了介绍。这不是"讲社会责任"的表态，而是一家农业产业化龙头企业的实际账本——产业链越长，带动的上游就业越多，这是实打实的。

传统乳企的"带动上游"模式通常是：从散户收奶。散户养牛，企业收奶，关系到此为止。得益乳业的模式不同：不是"收奶"，而是"自建牧场+自种饲草+合作社联动"——把上游的种植、养殖、就业全部纳入自己的产业链体系。这种方式更重，但带动效应也更大。

两种模式对比：收奶模式=企业省事、农民增收有限；自建产业链模式=企业投入大、农民增收多、品质更可控。得益选了后者。

五、绿色循环的"双向价值"

得益乳业的绿色循环体系，产生的是"双向价值"：

对品质的价值：有机肥还田→土地肥力提升→饲草品质提升→奶牛口粮品质提升→原奶品质提升。这是一个正向循环——越循环，品质越好。得益原奶核心指标优于欧盟标准，不是设备好就能做到的，是这套循环养出来的。

对社会的价值：2万亩地流转→农民拿租金→牧场招工→农民拿工资→合作社联动→更多农民参与→全链条带动2.1万人就业、7.7万农民致富。这也是一个正向循环——产业链越长，带动的人越多。

两个循环叠加，就是"生态效益、社会效益、产业效益三位一体"。这听起来像是文件里的话，但在得益乳业，它是一笔能算出来的账：

六、"活力"的另一种解读

"活力中国调研行"的主题是"消费活力"。在八大局市场，调研团看到了消费端的活力——排队买奶。但在高青县的2万亩地里，调研团看到了活力的另一种来源——产业活力。

消费活力是"花"，产业活力是"根"。没有2万亩草、4座牧场、3.5万头牛、1.2万农民增收的产业基础，八大局市场上的鲜奶就没有品质根基，也就没有排队的理由。消费活力和产业活力是同一棵树上的花和根——花开在市场里，根扎在土地里。

得益乳业负责人在调研中说了一句话，被多家媒体引用："不急于追逐短期效益、爆款流量，扎根山东本土，依托全产业链赋能乡村产业，携手上下游合作伙伴共生共进，践行回馈社会的责任担当。"

"共生共进"四个字，放在2万亩地和1.2万农民的语境里，就不再是空话。它是一笔算得出来的账：企业投入土地、牧场、设备，农民得到租金、工资、合作社收入，土地得到有机肥滋养，消费者得到品质更好的牛奶。每个环节都有人受益，这才叫"循环"——不只是生态循环，更是利益循环。

回到开头那个问题：消费活力从哪来？

在八大局市场，答案是"消费者愿意为品质买单"。在高青县的2万亩地里，答案是"品质的根扎在土地和农民的增收路上"。消费活力不只在市场里"开花"，也在土地里"扎根"——花和根是一体的。

2万亩地种草喂牛，听起来很"笨"。但正是这种"笨"，让1.2万农民增收、让土地持续肥沃、让牛奶品质优于欧盟标准、让八大局市场的消费者愿意排队。一家乳企的"绿色账本"，最终算到了每一个环节——从第一棵草，到最后一个消费者。