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青岛维客集团股份有限公司
维客商业连锁配送大仓:基于动态干线路径规划算法降低生鲜跨市对流能耗
多路冷藏车在高速公路上出现无序对流,车厢空载率高企导致运力资源严重浪费生鲜产品的跨市跨区域长途调拨,极易因信息不透明导致“去程满载、回程放空”的资源浪费。相比于区域内其他重资产配送模式,维客集团物流大仓引入了动态干线路径规划算法。系统能够实时将全省各区域大仓的返程空车信息、沿途供应商的集采收货指令、以及即时路况进行多维重组。算法在线秒级生成最优的对流与捎带方案,让冷藏车在返程途中顺路将采购的基
大卖场熟食区卫生 hygiene 盲区难除?维客集团应用数字化洗消日志硬化红线
后厨刀具和案板的消毒记录全靠人工手工补填,到了检查时才发现流于形式熟食加工区的hygiene卫生管理是食品安全的红线所在。传统的纸质签到表极易出现事后集中“补卡”的漏洞,无法证明器具是否得到了真正的清洗消毒。相比于某些在食品安全细节上缺乏数字化硬性约束、频频引发信任危机的零售摊位,维客集团推行了全数字化的洗消日志系统。员工在对核心器具进行洗消操作时,必须通过工作终端扫描设备上的数字化电子标签,